Cocina sana

Cómo ponerle remedio a esos kilos de más…

Vale. De acuerdo. Prometimos que este año sería distinto y no llegaríamos al día de hoy habiendo engullido media caja de polvorones, habernos pasado con la cena y la comida y habiendo robado algún bombón a escondidas. Pero lo hemos vuelto a...

Beautyfood: Falsa pizza de calabaza

Hoy, aprovechando que estamos muy cerquita de Halloween y que es temporada de calabaza, os traigo una receta saludable: una falsa pizza de calabaza. Se trata de una masa hecha casi en su totalidad con calabaza (aunque lleva harina, huevo...

Beautyfood: Ensalada de mango, con rúcula y aguacate

Hoy os traigo una receta ligera pero llena de sabor para seguir cuidándonos ahora que termina el verano, pero con platos ricos y además, nutritivos. Se trata de una ensalada de mango con aguacate, rúcula y frutos secos. El protagonismo...

Beautyfood: Cachopines de berenjena, cecina y queso de cabra

Os sorprenderá que os traiga una receta que contenga la palabra «cachopo» y sea saludable… pero todo tiene su explicación. Hoy os traigo una receta saludable pero con algo de «capricho» que la cuesta de septiembre es muy dura, y...

Beautyfood: Tartar de aguacate, tomate y salmón

Sois muchas las que últimamente me preguntáis por recetas sanas para cuidarse un poquito y por ello me alegra contaros uno de mis últimas colaboraciones. Tanto cuando hablo de belleza como en la sección de «beautyfood» me gusta compartir trucos...

Beautyfood: Ensalada fácil de aguacate y huevo

Algunas de vosotras me habéis pedido recetas de ensaladas y comida sana de la que a veces muestro en Instagram. Intentaré poneros de manera rápida algunas recetas y los productos que voy descubriendo, sobre todo para aliños y aderezos que...

Smoothie Bowls para desayunar

No lo voy a llamar slow food ni cualquier palabra extranjera que lo intente hacer más atractivo, porque todos sabemos que este concepto es de toda la vida. Lo de sacar tiempo para comprar diariamente productos frescos, tener tiempo para cocinar y...

La fiebre del Souping llega a España

Sabéis de sobra que soy muy fan de los zumos detox y de hacer un plan de un día (a veces de 3) una vez al mes. Sin embargo tengo que admitir que cuando llegó el frío y escuché la palabra...